Receta de tazones enrollados crujientes: una pizca de Yum

Receta de tazones enrollados crujientes: una pizca de Yum

Un bloque de tofu, bien dorado en salsa teriyaki, servido sobre una cama de arroz glutinoso con edamame, pepino, aguacate, jalapeño y un puñado de cebollas trituradas crujientes, enterrado bajo una gruesa llovizna de teriyaki extra y mayonesa picante.

¡Esta es una receta favorita de los fanáticos que forma parte de nuestra serie SOS Otoño 2022! Ver la serie completa.

Es una de mis cosas favoritas para comer.

Es un bloque de tofu, bien dorado en salsa teriyaki, servido sobre una cama de arroz glutinoso con edamame, pepino, aguacate, jalapeño, un puñado de cebollas trituradas crujientes (en serio, créanme) y enterrado debajo de un espeso filete teriyaki y picante. mayonesa.

Y así, ha sido transportado a su restaurante de sushi favorito en el centro comercial, comiendo un rollo crujiente de un tazón, sin los nervios que vienen con el pescado crudo y/o el trabajo que implica enrollarlo.

Todo lo bueno en un panecillo crujiente, más vegetariano y fácil de preparar.

Ingredientes en tazones para Crunchy Roll Bowls: arroz, pepino, edamame, tofu, aguacate, salsa.

Estos tazones son fáciles como 1-2-3

Al más puro estilo SOS, esta será una victoria entre semana.

Primero, preparará sus ingredientes: presione y corte en cubos su tofu, corte sus pepinos, prepare/cocine su edamame, corte ese aguacate.

¡Entonces es hora de cocinar! Ponga su arroz en una olla arrocera, luego simplemente fría su tofu rápidamente en una sartén y agregue la salsa (¡se compra en la tienda para facilitar! Más información a continuación).

Arme sus tazones y eso es literalmente todo. LITERALMENTE ESO.

hazlo tuyo

Como con cualquier tazón, aquí hay toneladas de posibilidades de personalización: diferentes proteínas, diferentes salsas, diferentes vegetales.

¿Pollo teriyaki? ¿Camarones fritos o salmón? ¿Zanahorias en rodajas finas? ¿Un poco de sushi de jengibre encima? El mundo te pertenece.

Usé una salsa teriyaki comprada en la tienda porque ahí es donde estoy en mi vida en este momento. Usé la marca Soy-Vay: es sabrosa, dulce y salada, y tiene un poco de sésamo para acompañar. Pero si tienes el tiempo y la energía para hacer tu propia salsa, por favor invítame a tu casa a almorzar porque esto... se ve realmente delicioso.

Cerrar la imagen del tazón de rollo crujiente.

¿Nuevo en tofu?

Si eres nuevo en el tofu, ¡déjame presentarte! Tenemos un artículo increíble sobre cómo cocinarlo que te convertirá oficialmente en un amante del tofu.

Y desde ahí, puedes adentrarte en el vasto mundo del delicioso tofu con mis recetas favoritas:

Mira cómo hacer esta receta:

Preguntas comunes sobre los tazones para rollos crujientes

¿Cómo puedo hacer esta receta sin soya?

Recomendamos sustituir el tofu por otra proteína favorita (pollo, salmón, gambas, champiñones, etc.) y las vainas de guisantes por el edamame.

¿Es esta receta adecuada para la preparación de comidas?

¡Absolutamente! Simplemente recomendamos agregar el pepino, el jalapeño, la mayonesa picante y las cebollas fritas crujientes justo antes de comer.

¿Puedo hacer yo mismo las Cebollas Fritas Crujientes?

¡Claro! Sólo se necesita un poco más de trabajo. Aquí una receta que nos gusta hacer cebollas fritas crujientes en casa.

¡Esta receta se inspiró en el Crunch Bowl que tenía en un pequeño centro comercial llamado Aloha Poke! Que se inspiró en un favorito de los fanáticos estadounidenses: el rollo crujiente. Los rollos crujientes generalmente contienen camarones tempura, aguacate y "crujiente", que son copos de tempura fritos; en general, esto está muy lejos del sushi japonés tradicional, pero tienen sus propias cualidades maravillosas, como que generalmente no contienen pescado crudo y son realmente divertidos. y delicioso para comer. Personalmente… ¡Me encantan y me encanta poder comerlos ahora en forma de tazón en casa!

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La descripcion

¡Cuencos enrollados crujientes! Un bloque de tofu, bien dorado en salsa teriyaki, servido sobre una cama de arroz glutinoso con edamame, pepino, aguacate, jalapeño y un puñado de cebollas trituradas crujientes, enterrado bajo una gruesa llovizna de teriyaki extra y mayonesa picante.

Observaciones

Para hacer mayonesa picante: mezcle de 2 a 3 cucharadas de sriracha con 1/4 a 1/2 taza de mayonesa. ¡Ajuste las proporciones según sus preferencias personales!

Palabras clave: sushi bowl, tofu bowl, crunch roll bowl, crunch roll, sushi vegetariano

Tarjeta de recetas impulsada por Logotipo de recetas sabrosas

¡Es hora de lucirse!

Tazones de rollo crujientes con coberturas.

Una cosa más !

Esta receta forma parte de nuestra colección de deliciosas recetas de arroz. ¡Échale un vistazo!