Escúchame: el verano es absolutamente la mejor época del año para la comida para cachorros. Lo haces, lo congelas y disfrutas de ese crujido dulce y salado siempre que necesites un golpe frío de chocolate, mantequilla de maní y crujido.
Puppy Chow n’est qu’un de ces plaisirs simples qui amènent un lieu de rencontre / un week-end en cabine / un voyage en voiture / une soirée à la maison sur le canapé à un meilleur endroit émotionnel, vous voyez ce que je quiero decir ? Ninguna situación puede mejorar con un puñado de este pequeño y alegre bocadillo.
Soy un niño de los 90 y crecí en el Medio Oeste, así que sí, tengo experiencia en eso.
La comida para cachorros es mejor cuando es:
- MUY FRIO
- EXTRA CRUJIENTE
- CHOCOLATE EXTRA
- EXTRA AGRUPADOS
Permítanme presentarles cómo creo que la comida para cachorros siempre debe ser:
Bonitos racimos gruesos.
La comida para cachorros con la que crecí era más como trozos de cereal individuales completamente cubiertos con azúcar en polvo. Se servía a temperatura ambiente y se comía una pieza a la vez.
¿Pero sabes qué es aún más divertido? Si opta por MÁS chocolate y MÁS mantequilla de maní y MÁS mantequilla, obtendrá MÁS cohesión y creará pequeños racimos mágicos. Y si lo haces muy frío, es… bueno, es un pequeño bocado espeso y crujiente que es súper delicioso.
Este grupo gigante que ves en esta foto es solo una versión adulta del original. Se mantiene fiel a lo básico pero compensa todo lo bueno: chocolate, mantequilla de maní, mantequilla. Simplemente da un poco más de emoción con la textura, la forma, la temperatura. Esto permite un pastoreo extremadamente satisfactorio. Es una verdadera delicia.
Tabla de contenidos:
¿Qué es Puppy Chow?
Para los jóvenes o no del medio oeste, Puppy Chow, también conocido como Muddy Buddies, es un refrigerio (¿postre? ¿Posesión preciada? Wiki lo llama un «dulce casero» – jajaja) que se hace cubriendo cereal crujiente como Rice Chex en derretido mezcla de mantequilla de maní con chocolate y mezclándola con azúcar en polvo. Está destinado a ser comido por puñados, como una versión de postre de Chex Mix.
Es una de las grandes contribuciones alimenticias del Medio Oeste de los años 80 y 90 (¡mis raíces!) y debido a mis fuertes opiniones sobre la congelación, hoy sostengo que es el refrigerio dulce/divertido perfecto que debes hacer. para traer alegría a tu vida para estas últimas semanas de verano.
Lo llamo «Extra bueno»: solo se diferencia de las recetas en la parte posterior de las cajas de Chex en que tiene mucho más de esa capa de chocolate y mantequilla de maní, lo que lo hace más espeso, más grumoso y más delicioso.
Cómo hacer comida para cachorros
hacer una mezcla de chocolate
Primero: Derrita el chocolate, la mantequilla de maní y la mantequilla en un tazón grande. El microondas funciona bien. Es el Medio Oeste. No somos lujosos.
El chocolate derretido acompaña a los cereales.
Mezclar chocolate con cereal
Revuelva hasta que esté cubierto.
ABSOLUTAMENTE NO QUEDAN PIEZAS ATRÁS.
Mezclar con azúcar en polvo
Una vez que el cereal esté cubierto, revuélvelo con azúcar en polvo para que cada pieza esté cubierta y lo suficientemente seca al tacto.
Los niños del medio oeste de los 90 (hola) estarán de acuerdo conmigo en que arrojar cereal cubierto de chocolate en una bolsa de papel es la técnica auténtica y adecuada. Quiero decir, ¿es realmente comida para cachorros sin la bolsa de papel?
Pero en realidad, cualquier bolsa grande (cierre, bolsa de papel, incluso un tazón grande para mezclar que pueda mezclar muy suavemente para no romper el cereal) servirá.
Tiempo de enfriamiento
Finalmente, transfiéralo a algún tipo de superficie donde se pueda «secar», es decir, meterse en pequeños pedazos del delicioso paraíso de mantequilla de maní crujiente de chocolate.
Normalmente uso algunas bandejas para hornear forradas con papel pergamino que luego transfiero al congelador porque FROZEN PUPPY CHOW ES UN CAMBIADOR DE VIDA.
(Para una aglomeración óptima, ¡no la extienda demasiado! Simplemente déjela reposar como le plazca y el proceso de congelación ayudará a que se formen grumos).
Cómo almacenar comida para cachorros
Definitivamente mantén esta recompensa adictiva en el congelador. Lo guardo en recipientes herméticos (como un recipiente de plástico para almacenar alimentos con tapa, por ejemplo) o simplemente en una bolsa Ziplock.
Sí, la nevera funciona, el mostrador incluso funcionará. Pero el congelador está DONDE ESTÁ para un crujido más crujiente y satisfactorio. Además, viaja bien y hace que dure más.
La comida para cachorros (especialmente fuera del congelador) es el refrigerio perfecto para llevar para:
- fines de semana de cabina
- viajes por carretera
- picar en la hoguera
- dias de piscina
- niños y adolescentes en general (no solemos tener adolescentes en nuestra casa, pero recientemente tuvimos algunos y cuando sacamos al cachorro hubo algunos aplausos y luego lo golpearon)
- solo toma un montón o cinco para un dulce crujiente después de la cena
¡Oh, la alegría y el deleite de este crujido frío extra de chocolate! Espero que esto te ayude a vivir un poco más ligero en agosto. BUEN COMER.
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- 1 caja de cereal Rice Chex (alrededor de 10 tazas)
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de mantequilla de maní
- 1/2 taza de mantequilla salada
- 2 cucharaditas de vainilla
- pizca de sal
- 2 tazas de azúcar en polvo (más según sea necesario/deseado)
Observaciones
Si la bolsa de papel te asusta, está bien, solo usa algunas bolsas de plástico Ziplock en su lugar. (Son más pequeños, por lo que deberá trabajar en varios lotes pequeños).
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
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